影响断奶仔猪生产性能的因素有：断奶时年龄、体重、饲料营养，饲料营养包括营养水平、使用的原料、饲喂方式、日粮类型等，还有疾病状况、管理人员素质、舍内环境条件等。这些因子共同作用而影响仔猪生产性能和存活率。舍内环境，是影响仔猪生长性能和仔猪存活率的最重要因素。如果圈舍环境条件较差，可以采取适宜的兽医防治措施和增加断奶日龄等办法来弥补，但增重速度很难用提高营养水平来补救。乳猪对冷很敏感，断奶的应激通常导致断奶后最初几天内采食量降低和体内脂肪损失。乳猪体内贮存的脂肪较少，损失部分体脂后，乳猪对寒冷更为敏感。断奶时的舍内温度应增加大约4摄氏度，然后随着猪采食量的增加而逐步降低舍内温度。3至4周龄时断奶的仔猪，环境温度需在30摄氏度左右，仔猪日龄及体重越小，对舍内温度的要求就越高，并要求相对稳定。舍内温度每日变化3摄氏度时，即可引起仔猪腹泻及生长缓慢，在出生后至8周龄期间尤其如此。
