大新镇今年大白菜种植面积有6000多亩，其中有5000亩左右接茬是小麦，占全镇小麦种植面积的10%左右。针对大白菜由于滞销，导致让茬晚的现实，大新镇积极组织农业技术人员，针对这部分晚播小麦的生育特点，深入田间地头，积极指导农户进行科学种植，并结合实际提出指导性技术措施：
一是选择适宜的晚播品种。对品种的选择上我们强调用弱春性品种或耐迟播的半冬性品种，主要有偃展4110、皖麦54、烟农19等。对部分农户品种准备不足，我们及时和安徽新民种业有限公司联系，调来足量皖麦54供农户调换或购买。
二是合理的肥料运作。由于大白菜茬生长期短，有机肥、化肥施得足，土壤肥沃，肥力高，所以在施肥上强调基肥不要太多，一般每亩施45%三元复合肥30―40公斤即可，要重施拔节肥，视情况每亩施尿素10― 15公斤。
三是严把播关。大白菜茬小麦播种期晚，主要以主茎成穗为主，每亩播种量为16―18公斤;另外由于土壤里有殘留有大量打碎的白菜叶片，造成土质膨松，所以一定耙实耙紧土壤，播种深度为3-5厘米，较常规播要稍深一些，以防冻害。
四是加强中后期田间管理。大白菜茬小麦管理重点是中后期的蚜虫和赤霉病。由于播期晚，成熟期推迟一个星期左右，容易遭受病虫的危害，所以小麦穗呀和赤霉病的防治应做为后期管理的重中之重，应选择有效药剂在抽穗和杨花期各喷药一次，视情况可增至三次，同时要加入磷酸二氢钾和生长调节剂做为根外喷肥用，以加快灌浆速度，提高千粒重。
